Brownie fácil: um doce prático para o dia a dia
- Nutricionista Giovana Munari
- 6 de mar.
- 2 min de leitura
Manter uma alimentação equilibrada não significa abrir mão do prazer de comer um doce. Na verdade, incluir preparações simples e mais nutritivas na rotina pode ajudar justamente a evitar aquela sensação de restrição que muitas vezes leva aos exageros.
Esse brownie fit fácil é um ótimo exemplo disso. Ele leva poucos ingredientes, fica pronto rapidamente na Air Fryer e pode ser uma opção interessante para quando bate vontade de comer algo doce — seja no lanche da tarde, após o treino ou até como uma sobremesa mais leve.
A receita combina ingredientes que trazem mais saciedade e valor nutricional, como iogurte natural, cacau em pó e proteína (whey ou vegetal), além do chocolate, que garante o sabor característico do brownie. O resultado é uma preparação simples, macia e com um toque de chocolate derretido por cima.
Além de prática, essa receita também é versátil: você pode adaptar o tipo de proteína utilizada, ajustar a quantidade de mel conforme sua preferência ou até acrescentar toppings como castanhas picadas ou pasta de amendoim.
Se você procura uma forma de incluir um doce na rotina sem complicação, essa pode ser uma ótima opção.

Brownie fit fácil
Ingredientes
150 g de iogurte natural
1 ovo
1 fio de mel
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 scoop de whey protein ou proteína vegetal
3 a 4 quadradinhos de chocolate
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, exceto o chocolate, até formar uma massa homogênea.Unte forminhas próprias para Air Fryer e distribua a massa.Acrescente os quadradinhos de chocolate por cima.Leve para assar na Air Fryer a 180 °C por aproximadamente 15 minutos.
Dica: se preferir uma textura mais cremosa, retire o brownie alguns minutos antes do tempo total de preparo.




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